Dineren bij locals in Genua – een unieke Italiaanse ervaring om nooit te vergeten
Wie Italië zegt, zegt eten. Maar wil je echt meemaken hoe Italianen eten, dan moet je aan tafel schuiven bij de locals zelf. En precies dat kan tijdens deze bijzondere culinaire ervaring in hartje Genua. Je dineert bij mensen thuis, krijgt een exclusieve kookdemonstratie én geniet van een 3-gangendiner volgens familierecept. Italiaanser wordt het niet!
En het mooiste? Je rijdt vanaf onze agriturismo OlivArancio in slechts 40 minuten naar Genua, of je neemt gemakkelijk de trein. Perfect dus als dagtrip tijdens je vakantie in Ligurië!
Een kijkje in de keuken van echte Italianen
Stel je voor: je belt aan bij een Genuese woning, waar je warm wordt ontvangen door een lokale thuiskok — een zogenaamde Cesarina. Samen met maximaal 8 andere gasten geniet je van een intieme, gezellige avond vol Italiaanse smaken, verhalen en gastvrijheid.
Deze activiteit wordt georganiseerd door Cesarine, het oudste netwerk van thuiskoks in Italië. Hun missie? Lokale tradities behouden en reizigers onderdompelen in de échte Italiaanse keuken.
Dineren bij locals in Genua. Wat kun je verwachten?
Een 3-gangendiner of lunch, bestaande uit:
- Een traditioneel voorgerecht
- Verse huisgemaakte pasta
- Een heerlijk dessert
Inclusief drankjes: water, witte én rode wijn uit de regio, en koffie toe.
👩🍳 Live kookdemonstratie: je ziet stap voor stap hoe de gerechten worden bereid, leert meer over familierecepten, en kunt natuurlijk al je vragen stellen.
Persoonlijke sfeer: je eet letterlijk in de huiskamer van een Italiaanse familie. Geen toeristenshow, maar een echt kijkje in het Italiaanse leven.
Waarom kiezen voor dineren bij locals?
Deze ervaring is een aanrader voor reizigers die:
- Authentiek Italiaans willen eten – zonder toeristenmenu’s.
- Verbondenheid zoeken – je voelt je echt welkom en leert je host kennen.
- Dol zijn op koken – want je leert veel over ingrediënten en bereidingswijzen.
- Unieke dingen willen doen in Genua – en dit is écht uniek.
Dit is een van de beste manieren om Genua buiten de gebaande paden te ontdekken. Je ervaart de stad via de mensen die er wonen.
Praktische informatie voor dineren bij locals in Genua
📍 Locatie: bij een lokale bewoner thuis in Genua. Na boeking ontvang je het exacte adres en telefoonnummer van je host.
Duur: ongeveer 2,5 uur
Taal: Engels en Italiaans
Groepsgrootte: max. 8 personen
Prijs: €85 per persoon
Boeken: Klik hier om je plekje te reserveren
📆 Flexibel boeken:
- Gratis annuleren tot 24 uur van tevoren
- Betaal pas later
Vanuit OlivArancio naar Genua: zo geregeld
Onze agriturismo ligt op nog geen 40 minuten rijden van Genua. Je kunt eenvoudig met de auto of trein gaan. Veel van onze gasten combineren deze activiteit met een dagje stad, of juist als afsluiter van een dagje strand.
Wil je ook graag wat meer van de stad zien? Kijk dan eens naar deze combinaties:
👉 Wandeltour door Genua met kookworkshop
👉 Streetfood tour in Genua met gids
👉 Privétour door Genua en lokale wijnproeverij
Veelgestelde vragen over deze activiteit
Kan ik ook vegetarisch of glutenvrij eten?
Ja! Na je boeking geef je je dieetwensen door en wordt het menu daarop aangepast.
Is het diner geschikt voor kinderen?
Kinderen vanaf een jaar of 8 kunnen prima meedoen, zeker als ze nieuwsgierig zijn naar koken en nieuwe smaken.
Hoe laat begint het diner?
Meestal om 12:00 of 19:00 uur. Je kunt je voorkeur aangeven bij de boeking.
Wat als ik iets niet lust?
Geen probleem. Je kunt altijd overleggen met je host en eventuele aanpassingen bespreken.
Moet ik zelf koken?
Nee, je kijkt mee tijdens de kookdemo, maar hoeft niets zelf te doen. Lekker ontspannen dus!
Boek nu en beleef Genua als een local
Wil jij het echte Italië proeven? Boek dan hier je diner bij locals in Genua en laat je verrassen door de warmte, de smaken en de verhalen van een Italiaanse familie. Buon appetito!